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「食料不足」と「食品ロス」 〜今、世界と日本の食料問題を考える〜
THE MAKING (318)ミルクレープができるまで
2023
ふるさとを離れて日本に長く住み、独自の視点で成果を上げてきた研究者をクローズアップします。異なる環境で研究してこそ深まることは、そこから日本人が学べることは、何でしょう。
2023.03.08
第5回
2023.02.22
第4回
2023.02.15
第3回
2023.02.01
第2回
2023.01.11
第1回
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