再生時間：29分
制作年度：2005年
概要
一つの農作物には、必ずそれを作った人がいます。作るための知恵があります。農作物の一つ一つの裏に秘められた、科学的な知恵と技術、そして農業に携わる人々の熱い想いを伝えます。今回は、愛知県渥美半島でキャベツを作る冨田さんです。人の知恵を生かしながら農業機械をうまく使い、毎年８月から翌４月まで冬キャベツ生産します。冨田さんは、３０年の経験でキャベツ１つ１つの顔がわかると言います。
出演者名・所属機関名および協力機関名
冨田信也(ＪＡ愛知みなみ 常春部会),森下俊哉(東三河農林水産事務所),ＪＡ愛知みなみ 常春部会