再生時間:14分
制作年度:2003年
概要
日本の食卓に欠かせない海の幸「ノリ」の養殖システムと海藻としてのノリの生態を紹介します。ノリの胞子は糸状体としてカキ殻の微小空間に入り込み夏を越し、秋になると再び胞子となって海中に浮遊し漁業者が設置したノリ網につきます。そこで爆発的に成長し、晩秋から冬にかけて収穫されます。番組では発生とライフサイクルを有明海の漁業者と熊本県水産研究センターの取材、CGやイラストから、原始紅藻類ノリの生態を描きます。
出演者名・所属機関名および協力機関名
濱竹芳久(熊本県水産研究センター),熊本県水産研究センター