Cutting-edge Bio-seminar 8「研究と事業の間をつなぐ実務」～遺伝子組換え技術を用いた　新規食品/食品素材の開発とグローバル戦略

多様性を重視し、世界に羽ばたくedgeの効いた方々をお招きするシリーズの第8弾。グローバル企業による新製品・新技術開発の取り組みと、上市までの苦労や海外展開における課題などについて取りあげる。