再生時間：14分
制作年度：2006年
概要
シリーズ「復元技術」は、一度失われたものを復元していく過程を見ながら、その技術を紹介する番組です。過疎化などにより減少した棚田は、かつて日本のどこにでもありました。その原風景ともいえる棚田を復元する試みが今回、伊豆松崎町で行われました。地域の人やボランティアの人達が中心となり、古の方法で棚田を復活させていきます。季節を追うごとに甦る棚田とともに、自然の生態系も変わってきました。
出演者名・所属機関名および協力機関名
高橋周蔵,中島峰広(NPO法人棚田ネットワーク代表),杉山恵一