サイエンスチャンネル

THE MAKING (218)焼き海苔ができるまで

2006.01.01

再生時間:14分

制作年度:2006年

 

概要

シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、焼き海苔です。海苔の種となる胞子を網につけ、海に張って育てます。11月から2月に網から海苔を摘み取って、すだれの上に敷き、焼き上げます。         

出演者名・所属機関名および協力機関名

(株)中野海苔

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