再生時間:14分
制作年度:2005年
概要
日本のイセエビ研究の中心地の一つ、三重県科学技術振興センター・水産研究部は75年目にして世界初のイセエビ完全飼育を成し遂げました。受精卵の人工孵化・フィロゾーマ幼生の飼育・プエルルス幼生への変態・稚エビ飼育・親イセエビの飼育・・・番組は顕微鏡撮影と水中撮影を駆使し、イセエビのライフサイクルと大規模養殖への課題を描きます。そして、海洋生物の謎に挑みながら資源と食卓を守る水産科学の可能性を紹介します。
出演者名・所属機関名および協力機関名
松田浩一 三重県科学技術振興センター 主任研究員(三重県科学技術振興センター水産研究部),三重県科学技術振興センター水産研究部