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海からのおいしい贈り物 (10)ホタテ養殖・鍵は浮遊幼生!−青森県・陸奥湾−

2003.01.01

再生時間:14分

制作年度:2003年

 

概要

日本のホタテ生産量は、年間約50万トン。単一の魚貝類としては、最高の水揚げを誇っています。その生産拠点の一つ、青森県の陸奥湾を訪ね、青森県水産総合研究センターの協力を得て、ホタテの生態的特長と養殖のシステムについて紹介します。このセンターでは、ホタテの産卵・受精後、陸奥湾内に漂っているホタテのラーバ・浮遊幼生の分布状況や、これを捉える採苗器の投入時期を調査し、漁業者に情報を提供しています。

出演者名・所属機関名および協力機関名

小坂善信 さん(博士)(青森県水産総合研究センター・増養殖研究所),青森県水産総合研究センター・増養殖研究所

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