再生時間：14分
制作年度：2003年
概要
食卓で御馴染みの食材、広島県のカキを通してその知られざる養殖システムを紹介しカキの５つの謎に迫ります。カキは浮遊幼生から着床する時にホタテ貝殻が利用されます。岸壁についている天然のカキと養殖モノは同種で交配します。顕微鏡で見るカキの発生・成長について。大敵プランクトン、ヘテロカプサ・サーキュラリスカマとの戦い。水中撮影で見るカキ養殖の海の姿。海は生物多様性の宝庫なのです。
出演者名・所属機関名および協力機関名
有馬克明（ナレーター）(バウスプリット株式会社),バウスプリット株式会社